Книжная выставка «Хлеб — всему голова»

Библиотека-филиал № 9 г. Курска

Есть в мире понятия, ценность которых непреходяща. К таким понятиям относится хлеб наш насущный – древний и вечно молодой продукт человеческого труда. Особое, трепетное отношение к хлебу присуще всем народам, неслучайно в октябре празднуется Всемирный день хлеба.В книжную экспозицию включены издания, повествующие о происхождении хлеба и его эволюции, народных традициях хлебопечения. Сборники рецептур по выпечке хлеба в домашних условиях, в том числе старинные русские рецепты, научат печь курник и ватрушки, кулебяку и расстегаи, шаньги и сибирский рыбник: В. М. Ковалев, Н. П. Могильный «Русская кухня: традиции и обычаи», «Сто рецептов старинной кухни» под редакцией Л. П. Новикова и др.На выставке читатель найдет художественные произведения, где тема хлеба раскрывается глубоко и многогранно.О военном и послевоенном детстве, когда кусок хлеба становится настоящим сокровищем, поведают рассказы «Сухой хлеб» А. Платонова, «Каравай заварного хлеба» В. Солоухина, «Цветок хлеба» Ю. Яковлева и др.;о детях без детства, которые столкнулись с суровыми реалиями тяжелых времен, расскажут повести А. Неверова «Ташкент – город хлебный» и А. Приставкина «Ночевала тучка золотая»;о временах, когда в каждом доме, помня о голодных военных днях, хранился мешок сухарей, расскажет писатель М. Колосов в повести «Три куля черных сухарей», который неразрывно связан с Курским краем;поразмыслить о том, что было бы, если бы у людей был «нескончаемый» хлеб, заставит научно-фантастическая повесть А. Беляева «Вечный хлеб».Для любознательных – книга, увидевшая свет 44 года назад, где можно прочесть тогдашние размышления о хлебе будущего и, сверяя прогнозы с реальностью, поразмышлять: что из предсказанного воплотилось в жизнь, а что так и осталось смелой фантазией.

• Дата начала:19.10.2026 10:00
• Дата завершения:25.10.2026 18:00